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火山の噴気孔を使って温泉タマゴ作りに挑戦【湯之峯神社】

火山の噴気孔を使って温泉タマゴ作りに挑戦【湯之峯神社】

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火山の噴気孔を使って温泉卵やふかし芋を作る

火山の噴気孔を使って温泉卵やふかし芋を作る。ザルとタオルを持参。タマゴはここの近くにあるホテル「指宿|メディポリス指宿 天珠の館」売店に立寄って購入。このホテルはランチの立ち寄りと温泉入浴で1500円などの立ち寄りコースも充実しているが、今回は売店に立ち寄りタマゴのみを調達。

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こだわりの有精卵【3種】

 メディポリス指宿 天珠の館(ホテル)内にある平飼いによる有精卵。3種類の鶏のタマゴは鶏が自由に地面の上を歩き回れるようにした飼い方。余分なストレスをかけないようにすることで、卵の質がよくなると考えられている。小さめのタマゴがチャボ。

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噴気口の場所【湯之峯神社裏】

メディポリス指宿 天珠の館近くの湯之峯神社裏にある。神社のわきに小道があり15mほど下ると硫黄の香りと湯気が立ち込める。噴気口の周囲だけ草木が生えていないので見つかるのは簡単だ。岩盤はどこも暑いので岩盤浴でもしているくらいの暑さがある。

持参したもの
  • メディポリス指宿 天珠の館売店で購入したタマゴ
  • 水2Lくらい(手を洗ったり、タマゴ冷やしたり。水道水で十分。)
  • ザル
  • ザルにかぶせるタオル
  • 塩(なくても硫黄で味がつく)

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あまりの旨さにかぶりつく

こだわりタマゴと硫黄の風味がたまらない。長めの20~25分くらい噴気口のなかにいれる。すると、硫黄の風味がついたこだわり有精卵。「うまい」としか言い様がない。温泉たまごのトロ~リとした食感が温泉楽しんでる感を味わえます。


*地図はクリックすると拡大できます。メディポリスからの道は拡大してチェックしないと迷います。

【観光に便利な宿】噴気孔は指宿温泉が便利!
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